29 Марта 2024, ПТ, 12:51
              

Как производить молоко

Млекопитающие производят молоко для кормления своего потомства. Домашние животные выведены для того, чтобы давать молоко людям, и дают его гораздо больше, чем другие животные. Лучшие животные для производства домашнего молока — коровы и козы. Овец тоже можно разводить на молоко, но их разводят реже. Завести животное — серьезное предприятие и долгосрочное обязательство. В этом случае, вам понадобится вести бухгалтерский учет вашего производства. Пройдя по ссылке audit-invest.com.ua/buh вы сможете сэкономить за счет услуг для физических лиц предпринимателей. Создайте благоприятные условия для содержания вашего животного перед тем, как купите его.

Какой же нужен уход за животным

  1. Постройте сарай или укрытия для ваших коров и овец. Если климат очень холодный, утеплить сарай и поставьте прочную дверь, чтобы уберечь животное от сквозняков. Иначе придется часто вызывать ветеринара, чтоб их лечить.
  2. В течение всего лета давайте коровам и козам пастись на пастбище, а зимой кормите их и сеном, и зерном. Беременным или кормящим животным нужно больше пищи. Всегда узнавайте, что растет на пастбище, так как некоторые растения очень опасны для животных.
  3. Общайтесь со своими животными каждый день, так вы заметите, если возникнут какие-то проблемы. Обращайте внимание на любые изменения в поведении, будь то вялость, беспокойство, постоянное мычание или блеяние, хромота или рвота. Заимейте отношения с хорошим ветеринаром, наконец, он вам все равно понадобится. Даже если не для того, чтоб лечить, а чтоб принимать роды, например.

Итак, как же получать молоко

  1. Постройте чистую и стерильную комнату для доения в сарае или рядом. Во время доения привяжите животное к столбику или подпорке. Спросите совета или помощи у тех, у кого уже есть опыт.
  2. Во время доения мойте руки и вымя животного. Все предметы вблизи держите чистыми, насколько это возможно. Придерживайте коровий хвост, чтобы она не била им. Нанесите на вымя специальную мазь. Это убережет от натирания, которое приносит животному дискомфорт. И так вы быстрее найдете с ней общий язык.
  3. Храните молоко в холодильнике и следите за датой, когда оно было выдоино. Молоко, произведенное дома для домашнего потребления, не контролируется. Наряду с тем, что ваше молоко будет вкуснее и свежее, оно не будет пастеризованное, поэтому вы обязаны следить за тем, чтобы оно было свежее.

А если вы хотите его продавать, тогда оно должно быть пастеризовано обязательно и стоять должна дата.