Кофемашина для офиса: какую выбрать и как ухаживать?

Независимо от сферы работы офиса перерыв на кофе – важное составляющее рабочего дня, помогающее набраться сил, «переключиться» от дел и насладиться напитком в компании коллег. Наиболее популярным напитком до сих пор остается именно натуральный зерновой кофе, он является источником антиоксидантов, стимулирует деятельность пищеварительного тракта, улучшает мозговое кровообращение. И приготовить его возможно с помощью кофемашины.

Какой должна быть кофемашина для офиса?

• Офис - достаточно людное место, а значит, кофемашина будет использоваться часто. Уменьшить количество доливов и досыпания продуктов помогут большие объемы баков для зерен/воды/отходов.
• Кофемашина для офиса должна быть неприхотлива в уходе.
• Функционал кофемашины должен отвечать потребностям коллектива – возможно, не все захотят пить простой черный кофе (американо, эспрессо), стоит остановить свои выбор на модели со вспенивателем молока – капучинатором.
• Наличие автоматического капучинатора с отводящей трубкой дает возможность совмещать кофемашину с модулем-холодильником для молока – вкус напитков в таких аппаратах получается более насыщенным, а сам капучинатор реже забивается.

Бренды кофейных машин

Поскольку кофемашины для офиса пользуются большим спросом, на рынке этой техники образовался отдельный сегмент кофейных аппаратов, идеально подходящих для ежедневной эксплуатации большим коллективом. Среди лидеров этого направления такие бренды, как:

• Saeco. Кофемашина Saeco с автоматическим капучинатором обладает возможностью готовить напитки в одно или два нажатия на высокой скорости (эспрессо за 20 секунд, капучино – за 35). Такие кофемашины отличаются простотой обслуживания (внутренние детали легко вынимаются и промываются). Эргономика, вместительность – еще одно преимущество Saeco: кофемашины могут занимать минимум места, но иметь хорошую загрузку (до 1 кг зерна и до 4 л воды). Функция автоочистки, регулировка температуры/объема/крепости позволяет в короткие сроки настроить необходимые параметры напитка.
• Jura. Эта марка кофемашин имеет встроенную кофемолку, большие баки, программируемое время выключения, а особая система помола позволяет сократить время приготовления кофе и сохранить при этом его уникальный аромат.
• Delonghi. Офисные варианты кофемашин этого бренда работают с зерновым и молотым кофе, имеют встроенную систему автокапучино и кофемолку, обладают контролем крепости, предусматривают функцию энергосбережения и автовыключения.

Наиболее подходящий бренд и модель определяется исходя из индивидуальных особенностей и предпочтений коллектива. В ассортименте крупных поставщиков профессионального оборудования, таких как «Профессиональные и Торговые Автоматы», кофемашины представлены широким рядом модификаций, среди которых выбор оптимального кофейного аппарата не составит труда.

Правила ухода

Как и любое кофейное оборудование, кофемашины нуждаются в регулярном уходе – очищении рабочих элементов, промывке емкостей, пополнении резервуаров, удалении отходов из поддонов, очистке от накипи. Современные аппараты сами подскажут, когда требуется заполнение баков или же опустошение контейнера для отходов. Такой уход заключается в нехитрых манипуляциях и под силу каждому работнику, что очень удобно в условиях офисного труда.