Духовые шкафы

В последнее десятилетие встраиваемая техника приобрела необычайную популярность, поскольку она очень удобна в применении и не занимает много места в квартире. Сегодня на рынке огромный ассортимент встраиваемой техники на любой вкус, однако, самым популярными товарами этой группы уже много лет остаются духовые шкафы.

Известно, что духовые шкафы фирмы Restart могут быть как электрическими, так и газовыми, а сервис ilve осуществит ремонт этой техники без проблем. Стоит отметить, что газовые приборы постепенно уходят в прошлое, поскольку по данным статистики, 80% продаваемых приборов такого рода за последние 10 лет составляют электрические духовки. Кроме того, в последнее время появились такие новинки, как совмещение газовой и электрической поверхностей, которые гарантируют удобность в использовании, а также наделяют встраиваемые приборы дополнительными функциями, которые позволяют разделить духовки на традиционные и многофункциональные.

У традиционных духовок можно использовать четыре типа нагрева: гриль, только верхний, только нижний, верхний и нижний нагреватели одновременно. Многофункциональные духовые шкафы позволяют использовать до 15 различных режимов нагревательных устройств, вплоть до разморозки продуктов. Многие из таких моделей оснащены электрическим вертелом, а вот СВЧ-нагреватель предусмотрен только в таких моделях электродуховок как Bosch HEN 230053 E, SIEMENS NKN 625 H 01 и WHIRLPOOL HB 884570. Некоторые модели встраиваемых шкафов оснащены освещением духовки (Siemens HB 780570), встроенными рецептами приготовления (Ariston FQ 88 C. 1), грилем, с помощью которого блюда приобретают приятную корочку (Electrolux EOB 6690), а конструкторы компании Bosch пошли ёщё дальше – модель духового шкафа HEN 384750 сделана из жароустойчивого стекла, которое не нагревается выше 55°С и позволяет легко контролировать весь процесс приготовления.

Есть модели, привлекающие покупателей такими функциями как подсветка ручек, выдвижная тележка, пульт управления. Самой удобной функцией духовых шкафов считается гриль, обеспечивающий поверхностное нагревание блюда, придавая ему мягкую хрустящую корочку. Ещё одна удобная функция – термогриль, позволяющий контролировать температуру блюда и определять его готовность. Чтобы сделать качественную покупку, нужно обратить внимание на наличие встроенного вентилятора, который располагается на задней стенке прибора. Эта функция позволяет обеспечить равномерный нагрев блюда.

Стоит подчеркнуть, что вентилятор отсутствует в газовых духовках, при выборе которых следует обратить внимание на наличие таких функций как газ-контроль и электроподжиг. Многие современные духовые шкафы оснащены функцией охлаждения, которая особенно актуальна для семей, в которых есть маленькие дети. Как правило, все модели духовок покрыты специальной антипригарной эмалью, которая позволит сохранить время при уходе за прибором.

Кроме того, самой современной разработкой в области встраиваемой техники является полировочная самоочистка духовки. Суть ее заключается в высокотемпературном нагревании остатков продуктов приготовления, благодаря чему остается только горстка пыли. Единственный недостаток-запах гари. Стандартным элементом всех духовых шкафов является их оформление: противни для выпечки + глубокий противень, выдвижные полки или выдвижные решётки из нержавеющей стали. Производители обладают правом свободного оформления дизайна, поэтому интернет-магазины встраиваемой техники заполонили стеклянные духовые шкафы, а также духовки, в которых противень выдвигается на мини-рельсах. На дизайн также оказывает влияние выпуск единой коллекции, предполагающей размещение на одной кухне.